2012年03月09日
美しい水平線を見ながらの 奄美大島「ヤギカレー」
場所は 黒糖焼酎「里の曙」の蔵見学をしたあとの
奄美大島のリゾートホテルばしゃ山村内のレストラン「AMAネシア」
目の前の海で捕れた新鮮魚介ランチをいただいてたら
ヤギカレーが登場
うおー!メニュー見て気になってたんす
底からヤギ肉様も
予想に反して臭くない!
全く臭みがないのではなく ほのかなレベルまで落ち着いてる
しかもスパイスたちのシンクロ率も高く
これうまいわ!
このうまさは完全にクセになる味です
オーナーが ここまでの味にたどり着くには相当な苦労があったようです
奄美のヤギは薬草をたべてるので夜は眠れいくらい元気になるらしい
あと高血圧の方も注意が必要だとか
いづれにしても水平線を満喫しばがらカレーを食べれるなんて
妖精はシ・ア・ワ・セでごさいます
※しかしこの日の夜にヤギ肉様の効力なのか 妖精に惨劇が走る!!
どうなるカレーの妖精っ ラーメンの妖精に勝てるのか?
奄美大島のリゾートホテルばしゃ山村
鹿児島県奄美市笠利町用安1246 地図はこちら
電話番号 0997-63-1178
営業時間 11:00~22:00
定休日 無
WEBはコチラ
大きな地図で見る
奄美大島のリゾートホテルばしゃ山村内のレストラン「AMAネシア」
目の前の海で捕れた新鮮魚介ランチをいただいてたら
ヤギカレーが登場
うおー!メニュー見て気になってたんす
底からヤギ肉様も
予想に反して臭くない!
全く臭みがないのではなく ほのかなレベルまで落ち着いてる
しかもスパイスたちのシンクロ率も高く
これうまいわ!
このうまさは完全にクセになる味です
オーナーが ここまでの味にたどり着くには相当な苦労があったようです
奄美のヤギは薬草をたべてるので夜は眠れいくらい元気になるらしい
あと高血圧の方も注意が必要だとか
いづれにしても水平線を満喫しばがらカレーを食べれるなんて
妖精はシ・ア・ワ・セでごさいます
※しかしこの日の夜にヤギ肉様の効力なのか 妖精に惨劇が走る!!
どうなるカレーの妖精っ ラーメンの妖精に勝てるのか?
奄美大島のリゾートホテルばしゃ山村
鹿児島県奄美市笠利町用安1246 地図はこちら
電話番号 0997-63-1178
営業時間 11:00~22:00
定休日 無
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シティライフの7月号はカレー特集
めっちゃおいしいカレー屋さんBOSS
辛口料理ハチが再スタート
ビストログリシーヌの千里山カレーは活系
カレー堂・堀江店のバッファローカレー
兵六そばのカレー丼はクセになります @江坂
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Posted by カレーの妖精 at 08:00
│ライスカレー
この記事へのコメント
ここはどこや?
Posted by あほん at 2012年03月09日 08:47